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簡単！濃厚明太子クリームパスタ
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簡単！濃厚明太子クリームパスタ-レシピのメイン写真

簡単！濃厚明太子クリームパスタ

ももじりどん
ももじりどん @cook_40109080

濃厚なソースが好きな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
明太子をもらったので、久々明太子クリームパスタが食べたくなり、隠し味にマヨネーズを入れると美味しいと聞いていたので入れるつもりが切れていた！！代わりに生卵入れてみたら濃厚で美味しいパスタができました！

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簡単！濃厚明太子クリームパスタ

ももじりどん
ももじりどん @cook_40109080

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明太子をもらったので、久々明太子クリームパスタが食べたくなり、隠し味にマヨネーズを入れると美味しいと聞いていたので入れるつもりが切れていた！！代わりに生卵入れてみたら濃厚で美味しいパスタができました！

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材料

２人分
  • パスタ ２００ｸﾞﾗﾑ
  • 明太子 １〜２腹
  • 卵 １つ
  • 生クリーム １８０〜２００ml
  • しょうゆ 小１
  • きざみのり 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱性のボウルなどに明太子、卵、生クリーム、しょうゆを入れて混ぜます。

  2. 2

    １をレンジに入れ、500Wで2分加熱したら一度取り出して混ぜます。

  3. 3

    もう一度レンジに入れ、500Wで30秒加熱し混ぜます。

  4. 4

    パスタを茹でます。

  5. 5

    湯で上がったパスタを３のボウルに入れ混ぜます。

  6. 6

    お皿に盛り付け、お好みで刻みのりをのせて出来上がり～！

コツ・ポイント

クリーム感が欲しかったので明太子は１腹で作りましたが、明太子好きな方は２腹入れてみてください！

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ももじりどん
ももじりどん @cook_40109080
2017/11/16 10:13に公開
こびとづかん
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ パスタ 生クリーム 卵 明太子

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