お弁当にも♪紅茶が香るポークケチャップ

Name: お弁当にも♪紅茶が香るポークケチャップ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用など) 約100g; たまねぎ 1/4個; 紅茶ティーパック 1個; 水 大さじ3; トマトケチャップ 大さじ3; 塩こしょう 少々; 炒め用油 小さじ1

lilymaman @lilymaman

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お弁当にも♪紅茶が香るポークケチャップ

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材料

1人分

豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用など) 約100g
たまねぎ 1/4個
紅茶ティーパック 1個
水大さじ3
トマトケチャップ大さじ3
塩こしょう少々
炒め用油小さじ1

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作り方

1

たまねぎは薄切りに。
耐熱性のマグなどに紅茶ティーパックと大さじ3の水を入れ、レンジで1分加熱して濃い紅茶液を作る。
2

フライパンに油をひき、中火でたまねぎを炒め、油が回ったら豚肉を加え軽く炒め合わせたら紅茶液とトマトケチャップを加える。
3

一段階火を強め汁気を飛ばしながら炒め、煮汁が半分程度になり肉に味が絡んだら塩こしょうで味を整えて完成。

コツ・ポイント

お使いのケチャップにより味は多少異なります。

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2017/11/16 00:32に公開

クックパッドアンバサダー2026 2023・2024パンとねこが好きです。特別ではない我が家の日々のごはんを軸に、季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子のレシピも載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を提案していきます。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ　🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓講師資格あり、ベーカリー勤務　インスタグラム　▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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豚薄切り肉玉ねぎケチャップ

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