鶏もも肉を一口大より大き目に切り、ヨーグルトと共にビニールなどに入れ、空気を抜き、一晩おく。

玉葱をみじん切りにしておく。

圧力鍋にバターを入れ、弱火でニンニク、生姜、鷹の爪を香りが出るまで炒める。

薬味が炒まったら、玉葱のみじん切りを入れ、少し透明になるまで炒める。

玉葱が炒められたら、カレー粉を加え、サッと炒める。

漬けておいた鶏をヨーグルトごと共に鍋に投入。トマト缶も投入する。合わせて塩、コンソメキューブもココで投入！

圧力鍋を強火で火にかけ、ひと煮立ちさせる。

ひと煮立ちしたら、一旦火を止め圧力鍋の蓋をし、中火で13分間圧をかける。

13分経ったら火を止め自然に圧力が抜けるのを待つ。

圧が抜けたら、蓋をあけ、ウスターソース、蜂蜜を加え火と煮立ちすれば完成☆