春キャベツのマカロニサラダ
春キャベツの優しい…柔らかい…甘味
このレシピの生い立ち
春キャベツが本当に100～110ｇ…
メインにはならずに。
サラダになりましたっ♪
作り方
- 1
春キャベツをザク切りにして、軽くゆでる。水分を切り、固く手で絞っておく。(a)
-
- 2
キャベツをゆでたお湯でマカロニをゆでる。(b)
-
- 3
(a)(b)※をボールに入れる。
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- 4
◎を入れて味付けをする。
よく混ぜ合わせる。 -
- 5
-
コツ・ポイント
春キャベツをゆでたら、しっかり固く水切りをする。
味がボケちゃいますから。しっかりと。
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