簡単!美味!!チョコレートタルト
バレンタインにおすすめ♡
このレシピの生い立ち
母と小学校の時に
作ったのを思い出し、書きました。
作り方
- 1
まず、クッキーを叩いて砕きます。
ビニール袋などを20にして叩いた方が◎
こぼれちゃいます…。 - 2
砕いたクッキーに、
溶かしバターと、
牛乳をいれます。
牛乳の目安は、
耳たぶくらいのかたさです! - 3
次にタルトの型に
クッキー生地をいれる作業です。あらかじめ型にラップをしきサラダ油をぬっておきます。 - 4
型にはめたクッキー生地は冷蔵庫で15分〜20分ほど冷やしておき、かためます。
- 5
次は中身です。
湯煎して溶かしたチョコレートに生クリームを足し、しっかり混ぜます。 - 6
出来上がった型に④を流し込みます。30分〜1時間ほど冷蔵庫に入れると固まります。
これで、完成です!!
コツ・ポイント
型に敷く時にラップとサラダ油は敷いといた方がいいです◎
クッキー生地をおいたあとラップなどで形を整えてあげるとよりbestです。
出来上がってから粉砂糖をかけるといい感じに♪
ホワイトチョコでやっても美味しいです◎
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