小鍋に★を入れて火にかける。煮立ったら弱火で1分煮る。

牛乳を加えて、煮立たせないようにかき混ぜながら1分煮る。

塩を加えて味をととのえたら火を止める。冷ます。

切り餅を半分に切り、焼くまたはレンジで加熱してやわらかくする。

3を器に入れて4を入れる。