材料と調味料すべてでもたったこれだけ！

このレシピで一番時間がかかる工程。
と言っても、ただたんにお好みの太さでピーマンを縦に千切りにする。

耐熱の器にピーマンの千切りをすべて入れたら、五香粉、ガーリックパウダー、黒胡椒、中華ダシ、ごま油を加える。

器にラップをかけたら、お好みのかたさになるまで、こまめにドアを開けてチェックしながらチンする。
今回は750Ｗで２分半。

本当に熱くなっているので、ヤケドに注意しつつレンジから出しラップを外してかき回す。
湯気で写真撮影失敗。
すみません。

しっかりと油を除いたツナ缶を加えかき混ぜる。
味はフレークでもOKですが、見た目はやはりファンシータイプの方が良さそう。

こんな感じで、温かいままでも、冷やしてからでも器に移せば完成。
お好みで白炒りごまや唐辛子をふりかけても美味です。

ごはん１合分（お茶碗２膳分）をどんぶりによそい、真ん中部分に少し穴を掘る。

このレシピの半量をのせ、白炒りごまをたっぷりふりかければ、”ちょっと中華風味な無限ピーマン丼”の完成です。

茹でて冷やした日本蕎麦にちょっと少なめなぶっかけていどの分量のそばつゆを加える。

そのうえに冷やした“ちょっと中華風味な無限ピーマン”をたっぷりのせる。
ご飯よりもつゆ少なめの冷やし蕎麦の方が合うかも！

≪ご参考≫ピーマンを少し太めに切り、八角パウダーをでツナ缶はフレークではなくチャンクを100gと多めにトッピングで。