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混ぜるだけ!!塩麹レモンドレッシング
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混ぜるだけ!!塩麹レモンドレッシング-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!!塩麹レモンドレッシング

管理栄養士Davis
管理栄養士Davis @cook_40237003

野菜だけのサラダでも旨みたっぷり♡特に大根とかいわれのサラダにおすすめです!!
管理栄養士が栄養価計算済み
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我が家には市販のドレッシングがありません(*'ω'*)食卓への登場頻度が高いサラダを毎日同じ味で食べたくないし、味が濃すぎたりするし…
そんなわけで、思い立ったらサッと作れるドレッシングのレパートリーを増やすべく研究中です☆

野菜だけのサラダでも旨みたっぷり♡特に大根とかいわれのサラダにおすすめです!!
管理栄養士が栄養価計算済み
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そんなわけで、思い立ったらサッと作れるドレッシングのレパートリーを増やすべく研究中です☆

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混ぜるだけ!!塩麹レモンドレッシング

管理栄養士Davis
管理栄養士Davis @cook_40237003

野菜だけのサラダでも旨みたっぷり♡特に大根とかいわれのサラダにおすすめです!!
管理栄養士が栄養価計算済み
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我が家には市販のドレッシングがありません(*'ω'*)食卓への登場頻度が高いサラダを毎日同じ味で食べたくないし、味が濃すぎたりするし…
そんなわけで、思い立ったらサッと作れるドレッシングのレパートリーを増やすべく研究中です☆

野菜だけのサラダでも旨みたっぷり♡特に大根とかいわれのサラダにおすすめです!!
管理栄養士が栄養価計算済み
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我が家には市販のドレッシングがありません(*'ω'*)食卓への登場頻度が高いサラダを毎日同じ味で食べたくないし、味が濃すぎたりするし…
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材料

2人分
  • 塩こうじ 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    材料をすべてボウルに入れて混ぜます。完成!!

コツ・ポイント

一人分の栄養価
(カッコ内は全量の栄養価)
エネルギー 41kcal (81kcal)
たんぱく質 0.3g (0.6g)
脂質 6.6g (13.1g)
炭水化物 4.1g(8.2g)
食塩相当量 1.3g (2.5g)

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管理栄養士Davis
管理栄養士Davis @cook_40237003
2017/05/03 18:53に公開
20代専業主婦の管理栄養士。野菜とステーキが大好物♡現在、アメリカ人の夫とアメリカで生活中で、2017年に第一子誕生、2019年に第二子誕生、2人の子育てに奮闘してます(笑)祖母の心臓病の経験から、減塩メニュー、各レシピに減塩調味料を使用した場合の塩分相当量も記載しています。
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