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節約飯♪チキンラーメントマト煮込み雑炊♪
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節約飯♪チキンラーメントマト煮込み雑炊♪-レシピのメイン写真

節約飯♪チキンラーメントマト煮込み雑炊♪

aice_
aice_ @cook_40217434

美味しいチキンラーメンご飯をトマト煮込み風リゾットにしました♪ 簡単に出来て美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
余ったチキンラーメンご飯何にしようかなぁと思いつきました♪

美味しいチキンラーメンご飯をトマト煮込み風リゾットにしました♪ 簡単に出来て美味しいですよ♪
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aice_
aice_ @cook_40217434

美味しいチキンラーメンご飯をトマト煮込み風リゾットにしました♪ 簡単に出来て美味しいですよ♪
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材料

2人分
  • 鳥もも肉 1枚
  • チキンラーメン 1袋
  • お米 3合
  • トマト缶 1缶
  • 塩コショウ 適量
  • ウスターソース 中濃ソース 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/2個
  • コンソメキューブ 2つ
  • 和風だし 大さじ3
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作り方

  1. 1

    まずはご飯です^^ 洗ったご飯3合 多めの水 和風だし大さじ3 チキンラーメンを炊飯器に入れて炊きます♪

  2. 2

    ご飯はそのまま食べてもとっても美味しいです^^ うちはおにぎりにして旦那に渡しています♪

  3. 3

    次に トマト缶を開け鍋に入れて缶一杯分の水 一口サイズに切った鳥もも肉 塩コショウを入れて煮込みます。

    • 節約飯♪チキンラーメントマト煮込み雑炊♪作り方3写真
  4. 4

    少し煮立って来たら玉ねぎ半分を輪切りにしたのを入れて煮ていきます^^

    • 節約飯♪チキンラーメントマト煮込み雑炊♪作り方4写真
  5. 5

    ある程度火が通って来たらウスターソース、中濃ソースを大さじ2 コンソメキューブ2つ入れて味が染み込むまで煮ていきます。

    • 節約飯♪チキンラーメントマト煮込み雑炊♪作り方5写真
  6. 6

    これでソースの方は出来上がりです^^

  7. 7

    ソースの中にチキンラーメンご飯を2杯分入れて混ぜながら火を通していきます。

    • 節約飯♪チキンラーメントマト煮込み雑炊♪作り方7写真
  8. 8

    出来上がりです♪

    • 節約飯♪チキンラーメントマト煮込み雑炊♪作り方8写真

コツ・ポイント

焦げないよう気をつけてくださいね♪

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aice_
aice_ @cook_40217434
2017/05/03 19:11に公開

このレシピのキーワード

雑炊 トマト煮 ラーメン 鶏肉 トマト缶 鶏もも肉 玉ねぎ 米

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