スパイス不要で簡単☆バターチキンカレー

sachico° @cook_40128530
スパイスがなくても簡単に作れる夏らしいさっぱりカレー!
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで作ったもの。たくさんのスパイスを持ってなくてもできるカレーを作りたくて。
スパイス不要で簡単☆バターチキンカレー
スパイスがなくても簡単に作れる夏らしいさっぱりカレー!
このレシピの生い立ち
夫のリクエストで作ったもの。たくさんのスパイスを持ってなくてもできるカレーを作りたくて。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りに、鶏肉は食べやすい大きさに切る
- 2
ビニール袋に鶏肉と☆を入れ、30分冷蔵庫で寝かせる
- 3
鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。香りが立ったらトマト缶を投入
- 4
玉ねぎに完全に火が通ったら、水、鶏がらスープの素を入れ、蓋をして弱火で30分ほど煮込む
- 5
仕上げに砂糖、牛乳を入れ、塩こしょうで味を調節して、出来上がり!
- 6
酸味が気になるなら砂糖、まろやかにしたければ牛乳をお好みで出してください♪
コツ・ポイント
カレーを焦がさないよう、時々火加減をみるくらいかな?
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