水、昆布、砂糖、醤油、酢、塩(◎の調味料)を鍋に入れ、加熱し、漬け汁を作る。沸騰したら火を止めて粗熱を取る。

きゅうりはピーラーでしま剥きにして、爪楊枝で満遍なく刺す。塩で板ずりして水洗いし、しっかり水気を切る。

きゅうりがまるっと入る容器、またはポリ袋にきゅうりを入れ、①で作った漬け汁を入れて、5〜6時間冷やして出来上がりっ！

食べたらつくれぽお願いねっ！！みんなの作ったきゅうりの1本漬けもみたい〜！！