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ほうれん草とエリンギの酒蒸し!
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ほうれん草とエリンギの酒蒸し!-レシピのメイン写真

ほうれん草とエリンギの酒蒸し!

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ほうれん草とエリンギの酒蒸し!
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野菜を子供に食べやすく!

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材料

2人分
  • ほうれん草 2/1束
  • エリンギ 1
  • ごま油 大さじ2/1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切りに、エリンギは細切りに。フライパンに入れごま油入れ火にかけ油回ったら酒入れ蓋をする

  2. 2

    中弱火で5分くらい蒸したら塩入れ完成

コツ・ポイント

火は後からかけること!

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2019/08/02 10:45に公開
横浜馬車道。元エステシャン&現在柔整師、一児のママ👩【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

酒蒸し エリンギ ほうれん草 酒

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