10分で出来ちゃうかぼちゃカレー
ぽたる @cook_40041789
少量が簡単に作れちゃうカレーです。
材料の下準備が出来てから、10分で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
忙しい時のお助けレシピです。
10分で出来ちゃうかぼちゃカレー
少量が簡単に作れちゃうカレーです。
材料の下準備が出来てから、10分で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
忙しい時のお助けレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
-下準備-
・冷凍かぼちゃは耐熱容器に入れて、ラップをしてレンジでチンして柔らかくしておきます。 - 2
・玉ねぎはスライスしておきます。
・ミニトマトは１つを４等分しておきます。 - 3
フライパンに少量の油を入れて、スライスした玉ねぎとひき肉を炒めます。
途中で塩、こしょうで味を加えてください。 - 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、水とローリエを加え中火で煮込みます。
- 5
具材が柔らかくなってきたら弱火にし、ガラムマサラ、カレー粉、ケチャップを加えて混ぜます。
- 6
かぼちゃとミニトマトを加え、全体に味がなじんだら完成です。
コツ・ポイント
ローリエを入れて煮込んでいるので、１０分で完成したとは思えないくらいちゃんとしたカレーのお味です。
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