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お弁当に♪朝食に♪簡単ハムチーズピカタ
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お弁当に♪朝食に♪簡単ハムチーズピカタ-レシピのメイン写真

お弁当に♪朝食に♪簡単ハムチーズピカタ

ロンコン
ロンコン @cook_40113917

チーズがとろけて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
息子が温かいハムを食べたいと言うので。

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お弁当に♪朝食に♪簡単ハムチーズピカタ

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材料

1人分
  • ハム 4枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ハム→チーズ→ハム2枚→チーズ→ハムの順に重ねていく。ボールに卵を溶いておく。

  2. 2

    ①のハムチーズを4等分する。

    • お弁当に♪朝食に♪簡単ハムチーズピカタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熟し、②に小麦粉をまぶした後、溶いた卵にくぐらせて中火で焼く。

  4. 4

    卵に一回くぐらせただけだと、こんな感じでまだまだ卵が少ないので

    • お弁当に♪朝食に♪簡単ハムチーズピカタ作り方4写真
  5. 5

    卵が固まってきたら、再度卵にくぐらせて焼く作業を2~3回繰り返して、ハムがしっかり卵に包まれたらできあがり!

コツ・ポイント

卵液がなくなるくらいまで、卵にくぐらせては焼くを繰り返すと美味しいです♪

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ロンコン
ロンコン @cook_40113917
2019/07/28 02:35に公開
30歳から始めたバイオリンと猫とスヌーピーとTDLを愛する、酒飲みなアラフィフです。20代の頃、料理教室に3年通いましたが、その頃家でやらなかったせいか、ほとんど上達せず。でも何とかベースはできたかなと。昔から基本的に外食好きですが、外食嫌いな旦那と結婚してしまったので、毎日毎日料理しています。
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