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焼き豚のホイル蒸し
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焼き豚のホイル蒸し-レシピのメイン写真

焼き豚のホイル蒸し

pinkygold
pinkygold @cook_40103821

スーパーで半額の焼き豚をゲットしたので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
お店の焼き豚は便利ですが、塩分が私にはやや濃いめに感じます。お野菜と一緒に蒸したら、ご飯なしでもお腹いっぱいになりました。野菜はじゃがいもやきのこもおすすめ。蒸した焼き豚はふっくらとして、塩分も適度に抜けるのでちょうどいいです。

スーパーで半額の焼き豚をゲットしたので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
お店の焼き豚は便利ですが、塩分が私にはやや濃いめに感じます。お野菜と一緒に蒸したら、ご飯なしでもお腹いっぱいになりました。野菜はじゃがいもやきのこもおすすめ。蒸した焼き豚はふっくらとして、塩分も適度に抜けるのでちょうどいいです。

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pinkygold
pinkygold @cook_40103821

スーパーで半額の焼き豚をゲットしたので、作ってみました。
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お店の焼き豚は便利ですが、塩分が私にはやや濃いめに感じます。お野菜と一緒に蒸したら、ご飯なしでもお腹いっぱいになりました。野菜はじゃがいもやきのこもおすすめ。蒸した焼き豚はふっくらとして、塩分も適度に抜けるのでちょうどいいです。

スーパーで半額の焼き豚をゲットしたので、作ってみました。
このレシピの生い立ち
お店の焼き豚は便利ですが、塩分が私にはやや濃いめに感じます。お野菜と一緒に蒸したら、ご飯なしでもお腹いっぱいになりました。野菜はじゃがいもやきのこもおすすめ。蒸した焼き豚はふっくらとして、塩分も適度に抜けるのでちょうどいいです。

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材料

2人分
  • 焼き豚スライス 200g
  • にんにく 一欠片
  • 茄子 1本
  • ピーマン 1個
  • かぼちゃ 250g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは5mmくらいにスライスする。にんにく、茄子、ピーマンを適当に切る。

  2. 2

    アルミホイルを広げて、具を好きなように並べて包む。

  3. 3

    炊飯器へ並べて、水をコップに半分くらいの量を注いで早炊きモードスイッチオン。

  4. 4

    約10分程度経ったらスイッチオフ。出来上がり。お好みでポン酢やマヨネーズをつけていただきます。

    • 焼き豚のホイル蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

炊飯器の中で、包みが水に浸かってしまわないように少し立て気味に配置します。
夏は黒酢でサッパリいただきます。

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pinkygold
pinkygold @cook_40103821
2019/07/30 07:49に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー なす かぼちゃ ピーマン にんにく

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