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コリンキーシェイク-レシピのメイン写真

コリンキーシェイク

農Pro
農Pro @cook_40054943

生で食べられるカボチャのコリンキーでヘルシーなシェイクを作りました!自然でやさしい味がします!
このレシピの生い立ち
鎌倉のレンバイで買ってきたカボチャのコリンキーで作りました。

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鎌倉のレンバイで買ってきたカボチャのコリンキーで作りました。

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材料

2人分
  • コリンキー 半分
  • 牛乳 400ml
  • 生クリーム 50ml
  • きび砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    牛乳を製氷皿に入れて凍らせる。

    • コリンキーシェイク作り方1写真
  2. 2

    コリンキーはわたを取りピーラーで皮を剥く。そして小さく切り冷蔵庫で冷やしておく。

    • コリンキーシェイク作り方2写真
  3. 3

    1、2と生クリーム、きび砂糖をミキサーに入れなめらかにしたら出来上がり。

    • コリンキーシェイク作り方3写真

コツ・ポイント

ミキサーでなめらかにしても意外にコリンキーが残っていたりするので念入りに回してください。

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農Pro
農Pro @cook_40054943
2019/08/03 05:27に公開
野菜ソムリエプロ　宮崎隆至　日本の伝統野菜や西洋野菜のレシピを数多くアップしています。全国の道の駅や農産物直売所などで珍しい野菜を買ってきたら、ここで一番おいしい食べ方を見つけてください。https://www.youtube.com/c/農Pro
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シェイク 生クリーム 牛乳 コリンキー

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