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簡単★節約!シャキ②もやしのピリ辛キムチ
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簡単★節約!シャキ②もやしのピリ辛キムチ-レシピのメイン写真

簡単★節約!シャキ②もやしのピリ辛キムチ

ちむさん∞
ちむさん∞ @cook_40065368

食欲がわかない時でもバクバク食べれちゃう(゜∀゜)
少しのコツでシャキシャキなもやしの出来上がり〜!
このレシピの生い立ち
もやしが安かったので(*^ー゚)

食欲がわかない時でもバクバク食べれちゃう(゜∀゜)
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もやしが安かったので(*^ー゚)

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簡単★節約!シャキ②もやしのピリ辛キムチ

ちむさん∞
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食欲がわかない時でもバクバク食べれちゃう(゜∀゜)
少しのコツでシャキシャキなもやしの出来上がり〜!
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もやしが安かったので(*^ー゚)

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材料

3人分
  • もやし 1袋
  • キムチの素 大さじ1強
  • にんにくチューブ 2㎝
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 塩 少々
  • ごま油 適量
  • いり胡麻 適量
  • 小ネギ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にもやしがひたひたになる位水を入れ蓋をして強火で一気に沸かす。

  2. 2

    沸騰したらすぐにざるに上げて冷水ですすぐ。

  3. 3

    もやしの水気をとり調味料とからませて小ネギを散らせば完成〜(^0^)/

コツ・ポイント

沸騰したら上げるので時間をはかる必要もなし!冷水から茹でれば時間が経ってもシャキシャキ感が残ってます\(^ー^)/
きゅうりやニラと和えても美味しいかも♪

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ちむさん∞
ちむさん∞ @cook_40065368
2011/06/29 04:57に公開
夜ご飯の参考にしています☆
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このレシピのキーワード

キムチ もやし こねぎ

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