体の細胞を育む！培養液ドリンク DMEM

Name: 体の細胞を育む！培養液ドリンク DMEM
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 125ml; ★食塩 0.58g; ★重曹(食品添加物) 0.37g; ★減塩食塩 0.13g; ★アミノ酸サプリ(「FANCL マルチアミノ酸」) 1錠; 水 99ml; ☆ビタミンBサプリ(「小林製薬ビタミンB群」) 1錠; ☆塩化カルシウム(食品添加物) 0.50g; ☆硫酸マグネシウム(食品添加物) 0.25g; ☆10倍に希釈したリン酸(食品添加物) 1.4ml; ぶどう糖 100mlあたり0.45g

shojinmeat @cook_40270507

体の細胞が必要とする栄養が理想的に配合された「細胞培養液」を、一般的に買える物から調合しました。究極のエナジードリンク！
このレシピの生い立ち
再生医療でも使われる細胞培養液は、細胞を元気にする力があるにもかかわらず、一般にはまったく手の届かないものでした。そこで成分を調べて、サプリメントや生理食塩水を混ぜて作りました！
炭酸で割っても美味しいと思います！おすすめはレッドブル割り！

体の細胞を育む！培養液ドリンク DMEM

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材料

1人分

等倍溶液
水 125ml
★食塩 0.58g
★重曹(食品添加物) 0.37g
★減塩食塩 0.13g
★アミノ酸サプリ(「FANCL マルチアミノ酸」) 1錠
20倍溶液
水 99ml
☆ビタミンBサプリ(「小林製薬ビタミンB群」) 1錠
☆塩化カルシウム(食品添加物) 0.50g
☆硫酸マグネシウム(食品添加物) 0.25g
☆10倍に希釈したリン酸(食品添加物) 1.4ml
最後に追加
ぶどう糖 100mlあたり0.45g

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作り方

1
材料を揃える。
ネットで購入することが可能です！
2
水125mlに、★を入れて溶かす(「等倍溶液」)。
3
水99mlに、☆を入れて溶かす(「20倍溶液」)。
4
2、3をそれぞれ濁りが収まるまで放置する。
5
濁りが収まったら、2と3をろ紙で濾過し、19:１の割合で混ぜる。
6
5にぶどう糖を100mlあたり0.45g追加すれば完成です！

コツ・ポイント

・「等倍溶液」は生理食塩水のことです。
・ステップ4は、ステップ5でろ紙が詰まらないようにするためです。
・ステップ5ではスポイトを使うと便利です。

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shojinmeat @cook_40270507

2019/08/07 01:20に公開

Shojinmeatとは本物の肉なのに、牧草地もいらないし、動物も殺さない。純粋に細胞を増やして作る肉、「純肉(cell-based meat)」です。Shojinmeat Projectは有志団体・同人サークルとして活動しています。ここでは培養肉を使ったレシピを紹介します！！ https://shojinmeat.com/wordpress/#!projects/c10d6

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