簡単!ヘルシー☆HBで豆腐バナナケーキ

はるはるまど
はるはるまど @cook_40270554

お豆腐を使ってるためモッチリに。ノンオイルだからヘルシーなケーキです☆
このレシピの生い立ち
乳卵アレのある息子にケーキを作ってあげあたくて、簡単にHBでできないかと、付属のレシピを参考に考えました。息子がパクパクと食べてくれるので嬉しいです。

簡単!ヘルシー☆HBで豆腐バナナケーキ

お豆腐を使ってるためモッチリに。ノンオイルだからヘルシーなケーキです☆
このレシピの生い立ち
乳卵アレのある息子にケーキを作ってあげあたくて、簡単にHBでできないかと、付属のレシピを参考に考えました。息子がパクパクと食べてくれるので嬉しいです。

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材料

  1. 絹ごし豆腐 150グラム
  2. 砂糖 50グラム
  3. 薄力粉 180グラム
  4. ベーキングパウダー 7グラム
  5. 完熟バナナ 1本

作り方

  1. 1

    パンケースに豆腐(水切りなし、軽く手でつぶす)、砂糖、合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れる。

  2. 2

    1の上に潰したバナナを入れて、ケーキコースを選択しスタートする。

  3. 3

    焼きあがったら、焼き上がり具合を見て、追い焼きをする。今回は5分、追い焼きしました。

  4. 4

    2013・5・2にはじめて話題入りさせていただきました。
    つくレポを送っていただいた皆様、ありがとうございました。

コツ・ポイント

特にコツはありません。パンケースに材料を全部入れるだけです。

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はるはるまど
はるはるまど @cook_40270554
に公開
0歳の男の子のママです。毎日、育児に奮闘中ですが、日々、息子の成長に感動し、息子の笑顔に癒やされています。よろしくお願いします。
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