みんな大好き☆チョコパイ再現に挑戦!

I☆NAMI @Nico_1125
昔懐かしの丸ボーロで作ってみました。子供向きなので大人には洋酒を…♪
このレシピの生い立ち
ロッテのチョコパイや森永のエンゼルパイが大好きで作ってみました(*^o^*)
みんな大好き☆チョコパイ再現に挑戦!
昔懐かしの丸ボーロで作ってみました。子供向きなので大人には洋酒を…♪
このレシピの生い立ち
ロッテのチョコパイや森永のエンゼルパイが大好きで作ってみました(*^o^*)
作り方
- 1
∞丸ボーロ∞
砂糖と卵を白っぽくなるまでよく混ぜる - 2
炭酸水を入れて混ぜホットケーキmix又は薄力粉も入れ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
- 3
天板にアルミホイルを敷き[2]の生地を絞り袋にいれ5cmくらいの円に絞り出す※膨らむので間隔を開けて下さい
- 4
170℃のオーブンで10分焼く※充分に冷めてからアルミホイルからはがして下さい
丸ボーロ完成☆ - 5
∞マシュマロクリーム∞耐熱ボウルにマシュマロと牛乳大さじ1を入れ600Wで1分レンチン♪スプーンでぐるぐる混ぜて溶かす
- 6
マーガリンを入れて余熱で混ぜ溶かす
マシュマロクリーム完成☆ - 7
トレイなどにラップをし、丸ボーロを並べてスプーンでマシュマロクリームを乗せて挟む※クリームがネバネバしてくる前に挟む
- 8
耐熱ボウルに板チョコを割り入れ600Wで1分半レンチン♪ゴムベラでぐるぐるして溶かす
- 9
[7]を[8]のチョコが入った耐熱ボウルに入れて、ひっくり返してもう片面もチョココーティングしてラップをしたトレイに戻す
- 10
冷蔵庫で冷やして完成☆\(^ー^)/
コツ・ポイント
手順[5]溶けきらなければ30秒追加。硬ければ牛乳大さじ1で調整して下さい。丸ボーロは絞り出しにくいようならロールケーキ生地のように大きく1枚で作り丸型で抜いてもOK。冷蔵庫から出してすぐは硬いのでしばらく置いてから食べて下さい。
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