ダイエット スタミナ 冷え性対策 ラム
カラダがよろこぶラム肉でボリューム満点レシピ♪
ごはんがすすむー☆
このレシピの生い立ち
ラム肉が安かったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
くし切りにした玉ねぎとラム肉にスタミナ源①をよくもみこみ、冷蔵庫で30分休ませる。
他の野菜は食べやすい大きさに切る。 - 2
熱したフライパンに油なしでタレごと玉ねぎとラムを炒める。色がかわってきたら、めんま ピーマンを加えて1分炒める。
- 3
弱火にしてもやしを加えて1分30秒炒めたら強火で1分更に炒める。塩こしょうで味を整える。
- 4
手間をかける場合は・・・受け皿にのせたザルにあけて、水分だけフライパンに戻す。
- 5
フライパンにスタミナ源②を加えて少し煮詰めてとろみをつける。
ザルからお皿に移してトロミのついたタレをかけて完成♪
コツ・ポイント
スタミナ源たれじゃなく、他の焼肉のタレでＯＫ。
油分はお肉と焼肉のタレから出るので油はなしで！
もやしは家庭火力だと、弱火のほうがしゃきしゃき感が残るみたい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19901265
