殻つき落花生の殻から中身を出す。（薄皮は取りません。）

殻を剥いた落花生に、砂糖・味噌・ハチミツを入れ、混ぜる。

2.を混ぜたところ。この状態で、レンジ500Ｗで2分加熱。

2分加熱した状態。一旦取り出して、よく混ぜる。

写真は4.を混ぜた状態。これをまたレンジ500Ｗで1分加熱。

取り出して混ぜる。
レンジ500Ｗで1分加熱⇒混ぜる、を様子を見ながら繰り返す。

取り出して混ぜた後に水分が減って味噌がちょうど良い堅さになったら・・・

最初のうちはとろっとゆるい感じだったのが、これくらいしっかりとした状態になって来ます。こうなったら9へ。

白炒りゴマを振り入れ、卵黄を混ぜる。

卵黄を入れてから、さらにレンジ500Ｗで1分加熱し、取り出して混ぜたら出来上がり。