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黒ごま香る☆ベーコンチーズぐるぐるパン
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黒ごま香る☆ベーコンチーズぐるぐるパン-レシピのメイン写真

黒ごま香る☆ベーコンチーズぐるぐるパン

にっこパッド
にっこパッド @cook_40061137

黒ごまの甘い香りとチーズとベーコンのしょっぱさがたまらないパンです♪
このレシピの生い立ち
ごまパンもベーコンパンも大好きなので合体させてみました!

黒ごまの甘い香りとチーズとベーコンのしょっぱさがたまらないパンです♪
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黒ごま香る☆ベーコンチーズぐるぐるパン

にっこパッド
にっこパッド @cook_40061137

黒ごまの甘い香りとチーズとベーコンのしょっぱさがたまらないパンです♪
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材料

8個分
  • ●強力粉 300g
  • ●砂糖 20g
  • ●塩 7g
  • ●バター 20g
  • ●水 200cc
  • ●黒ごま 30g
  • ドライイースト 4g
  • ベーコン 4枚
  • 小玉ねぎ 1/4
  • とろけるチーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    HBに●の材料とドライイーストを所定の場所にセットして生地作りコースで1次発酵までお任せ。

    • 黒ごま香る☆ベーコンチーズぐるぐるパン作り方1写真
  2. 2

    生地を取り出し20分ベンチタイム。

  3. 3

    材料を用意しておきます。
    玉ねぎを薄くスライスしておいて下さい。

  4. 4

    生地をベーコンが乗る大きさまで長方形に伸ばし、ベーコン・玉ねぎ・とろけるチーズを乗せます。

    • 黒ごま香る☆ベーコンチーズぐるぐるパン作り方4写真
  5. 5

    手前からくるくると巻いていきます。
    綴じ目はしっかりととめて下さい。

    • 黒ごま香る☆ベーコンチーズぐるぐるパン作り方5写真
  6. 6

    8等分にカットして2倍の大きさになるまで2次発酵します。

    • 黒ごま香る☆ベーコンチーズぐるぐるパン作り方6写真
  7. 7

    オーブンを180℃に余熱して、15分~20分焼成して出来上がり♪

コツ・ポイント

☆お好みでマヨネーズをトッピングしても美味しいです。
☆あまり具を乗せ過ぎると巻きにくくなるので注意して下さい。
☆温度と時間はオーブンによって違うのでご家庭で調節して下さい。

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にっこパッド
にっこパッド @cook_40061137
2011/06/25 06:36に公開

このレシピのキーワード

パン ベーコン バター 強力粉 チーズ 小玉ねぎ

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