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にんじんサラダ。-レシピのメイン写真

にんじんサラダ。

ameguri
ameguri @cook_40174202

にんじんがたくさん食べられます。
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たまたまやってみたら。

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. ドレッシング
  3.  オリーブオイル(またはサラダ油) 大さじ2
  4.  ワインビネガー(またはお酢) 大さじ1
  5.  塩 小さじ1弱
  6.  こしょう 適量
  7. パセリ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにドレッシングの材料を入れ、よくかき混ぜる。

    • にんじんサラダ。作り方1写真
  2. 2

    にんじんは千切りにし、1に入れ、しんなりするまでよくあえ、みじん切りにしたパセリを加えてさらにあえる。

    • にんじんサラダ。作り方2写真

コツ・ポイント

にんじんの千切りははスライサーを使うと簡単でドレッシングのからみもよくなります。

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ameguri
ameguri @cook_40174202
2011/07/04 12:29に公開

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