作り方
- 1
にんじんはよく洗い、皮ごと斜め薄切りにし、千切りにします。
- 2
タラコはほぐしておきます。
- 3
サラダ油を熱したフライパンで①のにんじんを炒めます。
-
- 4
③がしんなりしたら端に寄せ、空いた所にバターを溶かしその上に②のタラコを乗せます。
-
- 5
火を止め、タラコとバターを合わせてから余熱でにんじんと絡め合わせます。
-
コツ・ポイント
タラコを直接フライパンに乗せるとパチパチ跳ねるので溶けたバターの上に乗せて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19901670
