ひじきと大豆のご飯、お好みで黒米もＩＮ！
さざんか© @cook_40061822
ひじきと大豆の黄金コンビで、栄養たっぷりのご飯！ お好みと在庫あれば黒米もＩＮ！
このレシピの生い立ち
黒米消費のため、いつもの炊き込みご飯にプラスしてみました。
黒米の人気検索でトップ10に入りました！
見ていただいた方、ありがとうございます♪
2016.4.15
ひじきと大豆のご飯、お好みで黒米もＩＮ！
ひじきと大豆の黄金コンビで、栄養たっぷりのご飯！ お好みと在庫あれば黒米もＩＮ！
このレシピの生い立ち
黒米消費のため、いつもの炊き込みご飯にプラスしてみました。
黒米の人気検索でトップ10に入りました！
見ていただいた方、ありがとうございます♪
2016.4.15
作り方
- 1
お米４合をとぎ、ザルにあげておきます。
ひじきは１０分程度水につけて戻す。 -
- 2
ごぼうはささがきにして、水につけてあくをとる。
人参は細切り、油揚げも熱湯に通して細切りに。 -
- 3
お米を釜に入れ、醤油とみりん、塩を投入。４合の目盛まで水を入れ混ぜますす。
- 4
下ごしらえした野菜と、缶からあけた大豆をお米の上に乗せて炊飯。
炊き上がったら、よく混ぜて下さい。
コツ・ポイント
ひじきと大豆入りのご飯、お気に入りです。
黒米頂いたので、プラスしてみました。
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