愛のミラクル豚キムチーズ
たっくん＆たこちゃん @cook_40184842
豚バラとキムチを炒めて「豚キムチ」!!今回はさらなるバージョンアップでチーズも投入!!辛いけど美味い!!
このレシピの生い立ち
いつも通りに豚キムチが食べたくなったので材料を買って相方に作ってもらいました。出来上がりがあまりに美味しくてCOOKPAD載せろよ!!と食べている最中に言われ…途中過程の写真も撮ってないのに言うが言われるまま…でも味は絶品です★
愛のミラクル豚キムチーズ
豚バラとキムチを炒めて「豚キムチ」!!今回はさらなるバージョンアップでチーズも投入!!辛いけど美味い!!
このレシピの生い立ち
いつも通りに豚キムチが食べたくなったので材料を買って相方に作ってもらいました。出来上がりがあまりに美味しくてCOOKPAD載せろよ!!と食べている最中に言われ…途中過程の写真も撮ってないのに言うが言われるまま…でも味は絶品です★
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに油をひいて少し加熱して火を止める。
1枚ずつ肉をバラバラにして入れる【愛情を込めてbyたっくん】 - 2
火を再びつけて焼く。塩コショウをかけて酒を上からふりかけて1分ほど蓋をする。
- 3
蓋をとってキムチの芯の方だけを入れて炒める。※新発売のこうちゃんのキムチが予想以上に美味しかったです!!
-
- 4
ブラックペッパーとあらびきガーリックを3ふりくらい振りかける。
-
- 5
味見して美味しさを確認する。
- 6
ベビーチーズ(ブラックペッパー)を四角く切る。
-
- 7
お皿にのせて白ゴマをふってベビーチーズをのせて出来上がり♪
※お好みで余ったキムチをさらにのせてもgood!! -
コツ・ポイント
スーパーで見かけたこうちゃんのキムチがとっても美味しかったです!!それだけでもご飯はススムのでしょうがやっぱり肉がないと!!たっくんにコツを聞いたら…料理には愛情を込めるとの事でした(*^_^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19901730
