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キャベツナマフィン
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キャベツナマフィン-レシピのメイン写真

キャベツナマフィン

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

キャベツとツナのお食事マフィンです。ツナ缶を汁ごと入れ、キャベツで栄養アップ。朝食やランチに♪
このレシピの生い立ち
朝食に少しでも野菜をとって欲しくて考えました。

キャベツとツナのお食事マフィンです。ツナ缶を汁ごと入れ、キャベツで栄養アップ。朝食やランチに♪
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キャベツとツナのお食事マフィンです。ツナ缶を汁ごと入れ、キャベツで栄養アップ。朝食やランチに♪
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材料

シリコンカップ4〜5個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 10g
  • 塩 ひとつまみ
  • 牛乳 100g
  • ツナ缶 1缶
  • キャベツ 50g
  • チーズ 50g
  • 強力粉 120g
  • ベーキングパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ、ときほぐす。

  2. 2

    砂糖、塩、牛乳を入れ混ぜる。

  3. 3

    ツナ缶を汁ごと入れて混ぜる。

  4. 4

    ベーキングパウダー、強力粉を入れ、ヘラでさっくり混ぜる。

  5. 5

    キャベツ、チーズを入れて軽く混ぜる。

  6. 6

    型に入れ、180℃にあたためたオーブンで約30分焼く。

コツ・ポイント

チーズの種類はお好みのチーズで。キャベツの切り方もお好みで大丈夫です。
ケチャップやマヨネーズをトッピングしても◎。大人の方が食べるならブラックペッパーもいいです♪

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ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
2017/05/07 00:27に公開
8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

マフィン ツナ キャベツ 牛乳 強力粉 卵 チーズ

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