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まろやか~な♡タルタルソース*ソース♪
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まろやか~な♡タルタルソース*ソース♪-レシピのメイン写真

まろやか~な♡タルタルソース*ソース♪

kaz~kaz~⭐
kaz~kaz~⭐ @cook_40128052

いつものタルタルソースに牛乳*はちみつをプラスしてまろやか~♡でソースたっぷりにしました♪辛味酸味が少なく食べやす~い♪
このレシピの生い立ち
頂きもので、なんと我が家に卵が50個!!ばあちゃんが卵を10個茹で!!食べきれな~い!!時間を持て余していた連休のお昼、豪華に(^^;)冷凍エビフライのお供に作ってみました♡

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まろやか~な♡タルタルソース*ソース♪

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材料

  • ゆで卵 2個
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • きゅうり 1/2
  • マヨネーズ 大さじ5杯
  • 牛乳 大さじ1杯
  • レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1杯
  • はちみつ 15g(個包装)
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、きゅうりはみじん切りにします。

  2. 2

    レモン汁、はちみつはこれを使います。

    • まろやか~な♡タルタルソース*ソース♪作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵とマヨネーズを入れフォークで切り潰す。1の野菜、牛乳、レモン汁、はちみつ、塩コショウを入れ混ぜます。

    • まろやか~な♡タルタルソース*ソース♪作り方3写真
  4. 4

    ソースがたっぷりですがこれもまた美味しいですよ~♡

    • まろやか~な♡タルタルソース*ソース♪作り方4写真

コツ・ポイント

ゆで卵の白身に包丁で縦横に軽く切れ目を入れ、マヨネーズだけを入れて切り潰すとゆで卵が滑らず扱いやすいです。

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kaz~kaz~⭐
kaz~kaz~⭐ @cook_40128052
2017/05/06 13:34に公開
田舎暮らしのおっかあです
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ はちみつ 牛乳 玉ねぎ

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