
ピーマンの肉ずめ!

ゆり村 @cook_40167917
ちょーおいしい!試してみて
このレシピの生い立ち
もともとピーマンの肉ずめを作ろうと思ってたら、肉に塩コショウを入れるのを忘れてしまった!っていうことで出来ました
ピーマンの肉ずめ!
ちょーおいしい!試してみて
このレシピの生い立ち
もともとピーマンの肉ずめを作ろうと思ってたら、肉に塩コショウを入れるのを忘れてしまった!っていうことで出来ました
作り方
- 1
ピーマンの種をきれいにとります。
- 2
ピーマンを半分に切ります。
- 3
ボウルにひき肉、卵、パン粉を入れてまぜます。
- 4
3で作った具をピーマンにいれます。横から見たら、盛り上がる程度に。
- 5
肉のほうを上にし、だし醤油をかけます。まんべんなく!!!
- 6
フライパンで焼けばできあがり!
コツ・ポイント
ピーマンの種を取る時、形をつぶさないようにとることです。そうすると、きれいにとれます。
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