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簡単トマトカレーリゾットもどき
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簡単トマトカレーリゾットもどき-レシピのメイン写真

簡単トマトカレーリゾットもどき

歌☆織
歌☆織 @cook_40134799

寒い時にこそ楽したい…。
このレシピの生い立ち
風邪気味で、めんどくさいけど、作らなきゃ…。
って、備蓄してるものを見て適当にしてみたら、ちょっとおいしかったので。

寒い時にこそ楽したい…。
このレシピの生い立ち
風邪気味で、めんどくさいけど、作らなきゃ…。
って、備蓄してるものを見て適当にしてみたら、ちょっとおいしかったので。

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歌☆織
歌☆織 @cook_40134799

寒い時にこそ楽したい…。
このレシピの生い立ち
風邪気味で、めんどくさいけど、作らなきゃ…。
って、備蓄してるものを見て適当にしてみたら、ちょっとおいしかったので。

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風邪気味で、めんどくさいけど、作らなきゃ…。
って、備蓄してるものを見て適当にしてみたら、ちょっとおいしかったので。

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材料

1人分
  • たまねぎ 小1
  • しょうが 1片
  • トマト缶 半分
  • カレー粉 大さじ2〜4(好みの量)
  • ご飯 お茶碗1杯より少し多め
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作り方

  1. 1

    たまねぎとしょうがをみじん切りにする(少々粗くてもOK)

  2. 2

    熱したフライパンに油(サラダ油でもオリーブ油でもOK)を敷き、1を炒める。

  3. 3

    火が通って色が変わったら、カレー粉大さじ1〜2を入れて更に炒める。

  4. 4

    カレー粉が全体になじんだらご飯を入れ、更に炒める。

  5. 5

    ある程度チャーハンみたいになったら、トマト缶半分投入。

  6. 6

    ご飯に馴染ませるように混ぜながら1〜2分煮込む。

  7. 7

    カレー粉大さじ1〜2を入れ、全体に混ぜながら更に2〜3分炒めてできあがり。

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歌☆織
歌☆織 @cook_40134799
2009/12/07 11:28に公開
一人暮らしなので自炊です。かなり助かってます。安い・早い・旨い・そして楽チン!なものが好きです。
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このレシピのキーワード

トマト缶 カレー粉 玉ねぎ ご飯 しょうが

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