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簡単!サクサク!チョコチップクッキー♪
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簡単!サクサク!チョコチップクッキー♪-レシピのメイン写真

簡単!サクサク!チョコチップクッキー♪

うさうさぎ12
うさうさぎ12 @cook_40250134

シンプルだけど香ばしくて美味しい、簡単チョコチップクッキーです!
このレシピの生い立ち
子供のチョコベビーというお菓子が残っていたので、チョコチップクッキーを作ろうと思いました。程良い甘さのサクサクとしたクッキーが出来上がりました♪

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このレシピの生い立ち
子供のチョコベビーというお菓子が残っていたので、チョコチップクッキーを作ろうと思いました。程良い甘さのサクサクとしたクッキーが出来上がりました♪

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うさうさぎ12
うさうさぎ12 @cook_40250134

シンプルだけど香ばしくて美味しい、簡単チョコチップクッキーです!
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子供のチョコベビーというお菓子が残っていたので、チョコチップクッキーを作ろうと思いました。程良い甘さのサクサクとしたクッキーが出来上がりました♪

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子供のチョコベビーというお菓子が残っていたので、チョコチップクッキーを作ろうと思いました。程良い甘さのサクサクとしたクッキーが出来上がりました♪

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材料

3〜4人分
  • 薄力粉 120g
  • 甜菜糖またはグラニュー糖 50g
  • バター 60g
  • クルミまたはナッツ 適量
  • チョコチップ(チョコベビー) 適量
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作り方

  1. 1

    今回クルミを使用してますが、お好きなナッツを砕いておく。

  2. 2

    薄力粉、甜菜糖(またはグラニュー糖)、バター、砕いたナッツをある程度混ぜ合わせる。

  3. 3

    チョコチップを投入して更に混ぜ合わせ、ラップ上で棒状に形を整え包み込み、冷蔵庫で30分〜1時間ほど寝かせる。前日でも可。

  4. 4

    生地を寝かせた後、型抜きでも、普通の丸いクッキーでもお好きな形に整え、170度のオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

ナッツにより風味や香ばしさが変わります。
クッキー生地を寝かせるのは、味をなじませ、しっとりさせるためなので必須です。焼き時間は様子を見ながら追加されてくださいね!

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うさうさぎ12
うさうさぎ12 @cook_40250134
2017/08/14 11:31に公開
お料理大好きです❤️
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このレシピのキーワード

ナッツ チョコチップ くるみ バター 薄力粉 チョコレート

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