ししとうの伊酢炒め

Name: ししとうの伊酢炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しし唐 10本; 油 大1; ☆砂糖 大1; ☆バルサミコ酢 大1; ☆しょうゆ 大1; ひねりゴマ 適量

ししとうってたまに『辛っ（笑）』って。これが好き。ロシアンルーレットみたい♪だからしし唐レシピはしし唐オンリーが愉し^^
このレシピの生い立ち
ご近所さんに採れたてのしし唐をいただきまして。外は灼熱→必スタミナ→オイル＆クエン酸→で。勢いでやったら非常に好評（＾◇＾）

材料

2人分

3.のとき。砂糖を入れたらしっかり炒めていく。バルサミコ酢もしょうゆも。一気に入れてはいけません。時間差にすることでしし唐に味がしみこみます

オーブル @cook_40029526

2011/07/04 07:17に公開

温かいつくれぽいつもありがとうございます。2足のわらじがうまくはきこなせずお礼・ご挨拶はお休みしつつ掲載も遅めです。でも基本めんどくさがり、うだうだ系がなんとか家族の笑顔のために南房総から日々奮闘驀進中です。

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