焼きカレーを厚揚げでヘルシー

パルル0502 @cook_40270623
余ったカレーを活用したヘルシーメニューで家族も満足(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、カレーも美味しく食べたい家族のために(*^^*)
作り方
- 1
厚揚げを熱湯にくぐらせ、水気を切り、1〜1.5cm幅に切る。
- 2
耐熱皿に厚揚げを敷き詰め、その上にカレーをかける。卵を割り入れて、ピザ用チーズをちらす。
- 3
オーブントースターで約10分(900W)で焼き上げる。
- 4
お好みでパセリをふって出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
焼き加減はご家庭のオーブンによって違うので、参考までにして下さい。
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残りカレー次の日は焼きカレー♡ 残りカレー次の日は焼きカレー♡
家では、カレーを作った次の日は大抵これ^^♪簡単に残ったカレーが超美味しくなります♡皆大好きメニュー。油は使いません^^ kazuyuki♪ -
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