簡単 洗い物少ない HMでドーナツ

望月さんち
望月さんち @cook_40136893

洗い物を少なくしたドーナツ♪
揚げ物って地味に洗い物多くて面倒(T▽T)
味はミス○のオールドファッション風かなぁ♪
このレシピの生い立ち
揚げ物は洗い物多くて普段からあまりやらないんだけどドーナツが食べたくて考えました♪
味は昔母が作ってくれたものを参考に。

簡単 洗い物少ない HMでドーナツ

洗い物を少なくしたドーナツ♪
揚げ物って地味に洗い物多くて面倒(T▽T)
味はミス○のオールドファッション風かなぁ♪
このレシピの生い立ち
揚げ物は洗い物多くて普段からあまりやらないんだけどドーナツが食べたくて考えました♪
味は昔母が作ってくれたものを参考に。

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材料

  1. ホットケーキミックス 小分けのもの一袋(150~200g)
  2. 玉子 1個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    揚げ油以外の材料をジップロック系の口が閉じる袋に入れて揉みまくる。
    ただひたすら揉みまくる。

  2. 2

    よーく混ざったら冷蔵庫に入れて30分位放置。
    この間に計量スプーン洗いましょう♪

  3. 3

    クッキングペーパーを作りたいドーナツの大きさに切っておく。
    それでも時間があったらお茶でもしましょう♪

  4. 4

    30分経過したら袋の角に生地を寄せるように袋の上から押して押して…追いやったら角をハサミで少しだけカット。

  5. 5

    クッキングペーパーに好きな形になるように絞り出す。
    あとは揚げるだけ♪
    クッキングペーパーは揚がると簡単に外れます。

コツ・ポイント

クッキングペーパーに絞るとき真ん中の穴の部分は大きめにする。
形が崩れやすいものは小さめに作る。
ひっくり返すのに灰汁取りみたいな金属の穴あき杓子があると崩れにくく上手くできる格率UP。

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望月さんち
望月さんち @cook_40136893
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やるときゃやるけど働いているのでズボラが基本となっています。家庭を支える主婦の味方こそズボラ&美味しい料理♪
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