簡単和風ピザ醤油ソース
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
醤油をつかってピザソース、米粉で生地。
まさに、和食？？？のピザです。
このレシピの生い立ち
ピザも和食にしちゃおうと、醤油やねぎを使ってみました。
大成功ですね。
簡単和風ピザ醤油ソース
醤油をつかってピザソース、米粉で生地。
まさに、和食？？？のピザです。
このレシピの生い立ち
ピザも和食にしちゃおうと、醤油やねぎを使ってみました。
大成功ですね。
アプリでひらく作り方
- 1
今回、手でこねました。
ピザ生地は捏ね具合が足りなくても、失敗がないんですよ。 -
- 2
1の生地を丸め、３０分発酵させます。
- 3
こんんな感じにふくれます。
-
- 4
ピザソースは醤油+砂糖+米粉の甘辛ソースです。
-
- 5
生地を２つに分け、打ち粉をした台の上で、生地を伸ばします。
その上に、ソースをたっぷりと塗ります。 -
- 6
今回は、桜えび、ねぎをトッピング。
-
- 7
ピザ用チーズを散らします。
２３０度オーブンで20分焼きます。
（焼き時間は、オーブンによって、かわります。） -
- 8
焼きあがったピザを切って、いただきます。
-
コツ・ポイント
和のテイストでまとめたピザです。
醤油ソースは美味しいですね。
米粉生地はカリッと、もちっと、美味しいです。
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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