レンチン♪クリーミーなカボチャの煮物

LaLaHappy1 @LaLaHappy1
レンチンで、皆が大好きな、ほっこり美味しいかぼちゃの煮物。生クリームがコツ☆
このレシピの生い立ち
圧力鍋、ホーロー鍋、フライパン、せいろなど、いろんな調味で作った結果、カボチャはレンチンが美味しい!
レンチン♪クリーミーなカボチャの煮物
レンチンで、皆が大好きな、ほっこり美味しいかぼちゃの煮物。生クリームがコツ☆
このレシピの生い立ち
圧力鍋、ホーロー鍋、フライパン、せいろなど、いろんな調味で作った結果、カボチャはレンチンが美味しい!
作り方
- 1
シリコンスチーマーに、生クリーム以外の材料を入れて、ざっくり混ぜ、600wで10分チンします。
- 2
生クリームを回しかけ、スプーンで全体をざっくり混ぜ、ふたをして、5~10分蒸らしたら出来上がり。
コツ・ポイント
仕上げに生クリームを加えることで、クリーミーに、しっとり仕上がります。鍋で炊くよりも、レンチンしたほうが、調味料が少なくて、カボチャが柔らかくなり、味もしっかりしますよ(^^)
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