白菜のクリームドリア

commeline @cook_40034338
クリーム煮の白菜がとろ~ん♪トマトの酸味を加えてさっぱりクリームドリアです。熱々をどうぞ召し上がれ~
このレシピの生い立ち
白菜がとろ~ん 冬のドリアはこれ!
白菜のクリームドリア
クリーム煮の白菜がとろ~ん♪トマトの酸味を加えてさっぱりクリームドリアです。熱々をどうぞ召し上がれ~
このレシピの生い立ち
白菜がとろ~ん 冬のドリアはこれ!
作り方
- 1
フライパンにバターをいれ、白菜の水分を出すように炒めつけ、ベーコン、鶏肉を加えて炒める。。
- 2
1に小麦粉をふってさらに炒め、小麦粉がよく炒まったら 牛乳、コンソメを加え とろみがでるまで煮・・塩コショウで味を整える
- 3
2にご飯を加えてかくる混ぜ合わせる。
- 4
グラタン皿に3をいれ、上からマヨネーズ、トマト、チーズのせ、パン粉をふってオーブンでこんがり焼く
コツ・ポイント
私は自家製のトマトケチャップを使いましたが、缶詰のホールトマトなど使ってください。パンをつかったレシピはレシピID:17482541 を参考にしてくださいね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19902977






