超簡単☆サクサクなシュークリームの生地
おりにゃそ @cook_40077928
お鍋を使わず、レンジとオーブンで作ります(´ω`)とっても簡単♪
このレシピの生い立ち
いつも私が作ってるレシピをみなさんに公開♪
超簡単☆サクサクなシュークリームの生地
お鍋を使わず、レンジとオーブンで作ります(´ω`)とっても簡単♪
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作り方
- 1
まずは卵を溶いておきましょう。
- 2
バターと牛乳、水をボウルに入れてレンジで3分加熱。
沸騰してたらとめてください。 - 3
軽く混ぜ、2にふるった強力粉を入れて混ぜます。
混ぜたらそれを1分半レンジで加熱してください。 - 4
あとは数回に分けて溶いた卵を入れて混ぜてください。
こんな感じになります - 5
オーブンを200度に設定してあたためておく。
天板にクッキングシートをひき、2、3センチ間隔で生地をおく。 - 6
絞り袋でも、スプーンでどぽっと落としてもいいです。
- 7
温まったオーブンに入れて190度に下げて30分焼く
- 8
中の様子が気になっても開けないでください。
生地が萎んでしまします。 - 9
焼きあがったらオーブンの扉は開けず、冷めるまで待ちましょう。
- 10
冷めたら、取り出してお好みのクリームを入れてください♪
とてもさくさくしたおいしいシュークリームの生地ができます
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