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タルタルソース

chinamizu
chinamizu @cook_40270665

覚えやすい分量の簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
卵１個を使い切れる分量で考えてみました

覚えやすい分量の簡単レシピです。
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卵１個を使い切れる分量で考えてみました

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卵１個を使い切れる分量で考えてみました

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材料

卵１個分
  1. ゆで卵 １ヶ
  2. 玉ねぎ(大) 1／2ヶ
  3. たくあん 3切
  4. (あれば)パセリor乾燥パセリ 適量
  5. ☆酢(レモン汁でも可) 小さじ1
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆マヨネーズ 30g
  8. ☆マスタードorカラシ お好みで(入れなくてもOK)
  9. 塩、胡椒 各適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵、玉ねぎ、たくあん、パセリをみじん切りにする(細かさはお好みで♪)

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    ②に①を加えてよく混ぜ合わせて塩・コショウで味を整えたら出来上がり！

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chinamizu
chinamizu @cook_40270665
2014/06/17 22:05に公開

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