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オーブンで鶏カラ ~覚書~
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オーブンで鶏カラ ~覚書~-レシピのメイン写真

オーブンで鶏カラ ~覚書~

★☆まゆぅ☆
★☆まゆぅ☆ @cook_40067731

娘達用に。。。
このレシピの生い立ち
母の味を残したくて。。。

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材料

  • 鶏肉(胸肉) 2枚
  • ☆しょうゆ 適量
  • ☆酒 少々
  • ☆塩コショウ 適量
  • ☆にんにく(すりおろし) 1片
  • ☆しょうが(すりおろし) 1片
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    1と☆をボウルに入れ混ぜ一晩置く。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き片栗粉をまぶした肉を並べる。

  4. 4

    上にオリーブオイルを少量たらし   200℃で5分  裏返して5分焼く。

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★☆まゆぅ☆
★☆まゆぅ☆ @cook_40067731
2014/06/17 22:00に公開
2人の娘達の好きなものをレシピにして残そう♡(。→ˇ艸←)
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 にんにく 酒 しょうが 鶏胸肉

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