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ぷるぷるとろん♪簡単チョコプリン♪
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ぷるぷるとろん♪簡単チョコプリン♪-レシピのメイン写真

ぷるぷるとろん♪簡単チョコプリン♪

☆Nonちゃん☆
☆Nonちゃん☆ @cook_40270671

ぷるぷるとろんのプリンがお好みの方オススメです♡友達のお子ちゃま達にも好評でした♡最低3つ材料が揃えば作れます♪

このレシピの生い立ち
チョコレートシロップを消費したくて作ったら固めのプリンになってしまってぷるぷるのチョコプリンが食べたくて何度も作り好みの分量に落ち着きました。

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材料

カップ4〜5つ分くらい
  • ゼラチン 5g
  • 牛乳 350〜400g
  • チョコレートシロップ 130g
  • 生クリーム(代わりに牛乳でもok) 50g
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作り方

  1. 1

    最初に分量内の牛乳50gにゼラチンをふるい入れふやかす。
    ふやかしたら湯煎にかけておく。(レンジでもOK)

    • ぷるぷるとろん♪簡単チョコプリン♪作り方1写真
  2. 2

    残りの牛乳・生クリーム・チョコレートシロップを鍋に入れて混ぜながら沸騰しないように火にかける。

    • ぷるぷるとろん♪簡単チョコプリン♪作り方2写真
  3. 3

    ①のゼラチンを入れてよく混ぜる。
    ザルでこす。

  4. 4

    器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    写真は友達に配る用に作ったので倍の量で約50g計20個分くらいです。

    • ぷるぷるとろん♪簡単チョコプリン♪作り方5写真
  6. 6

    小分けにする時、ティーポットに直接入れて器に注ぐと漉す手間もはぶけて器も汚さず注げます。

  7. 7

    使ったチョコレートシロップはこれです♪

    • ぷるぷるとろん♪簡単チョコプリン♪作り方7写真
  8. 8

    牛乳300g生クリーム100gで簡単♪ 勝手に二層 チョコムースプリンID:19930479も♪

    • ぷるぷるとろん♪簡単チョコプリン♪作り方8写真
  9. 9

    牛乳の代わりに豆乳などでも可能です。

コツ・ポイント

ゼラチンはレンジでダマになったりして上手くできない方は湯煎にかけると失敗しないのでオススメです。
お好みで食べる前にチョコシロップをかけるか冷蔵庫で冷やす前に入れて(下に沈むので)冷やし固めても。透明の器だと見た目もキレイです。

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☆Nonちゃん☆
☆Nonちゃん☆ @cook_40270671
2014/06/16 13:46に公開
お菓子作りが大好きです。素人ながら作ったものを身近な人たちに食べてもらえることに幸せを感じています。試行錯誤したものや失敗を繰り返し自分なりの注意点やコツなどを覚え書きしながらレシピを載せていきたいと思っています。料理上手ではありませんがお菓子作り苦手な方などが見て出来るだけ分かりやすく失敗しにくいレシピを心掛けてます。少しでも誰かのお役に立てればと思っています♪
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このレシピのキーワード

チョコレートプリン 生クリーム ゼラチン 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19903117
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