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簡単♪ 勝手に 二層 チョコプリン
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簡単♪ 勝手に 二層 チョコプリン-レシピのメイン写真

簡単♪ 勝手に 二層 チョコプリン

☆Nonちゃん☆
☆Nonちゃん☆ @cook_40270671

材料4つ!勝手に二層になるので簡単♪しゅわしゅわチョコムースとぷるぷるとろんプリン♪両方1度に楽しめます(o^^o)

このレシピの生い立ち
ID:19903117 のチョコプリンをアレンジしてみました。
ダイエット中なので低脂肪牛乳と生クリーム少なめで失敗覚悟で作ってみたら二層に(笑)もちろん普通の牛乳や豆乳でもいいです♪

材料4つ!勝手に二層になるので簡単♪しゅわしゅわチョコムースとぷるぷるとろんプリン♪両方1度に楽しめます(o^^o)

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ID:19903117 のチョコプリンをアレンジしてみました。
ダイエット中なので低脂肪牛乳と生クリーム少なめで失敗覚悟で作ってみたら二層に(笑)もちろん普通の牛乳や豆乳でもいいです♪

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☆Nonちゃん☆
☆Nonちゃん☆ @cook_40270671

材料4つ!勝手に二層になるので簡単♪しゅわしゅわチョコムースとぷるぷるとろんプリン♪両方1度に楽しめます(o^^o)

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ダイエット中なので低脂肪牛乳と生クリーム少なめで失敗覚悟で作ってみたら二層に(笑)もちろん普通の牛乳や豆乳でもいいです♪

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材料

カップ4〜5個分くらい
  • ゼラチン 5g
  • 牛乳(低脂肪牛乳可) 300g
  • チョコレートシロップ(板チョコなどでも可) 130g
  • 生クリーム 100g
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作り方

  1. 1

    分量内の牛乳50gにゼラチンをふるい入れる。
    湯煎にかけておく。(レンジでもOK)

    • 簡単♪ 勝手に 二層 チョコプリン作り方1写真
  2. 2

    残りの牛乳・チョコレートシロップを鍋に入れて混ぜながら火にかける。
    そんなに温めなくてもよく混ざれば大丈夫です。

    • 簡単♪ 勝手に 二層 チョコプリン作り方2写真
  3. 3

    ①のゼラチンを入れてよく混ぜる。冷水に浸けて冷やしておく。(粗熱をとるため)

  4. 4

    生クリームをミキサーで八分立てくらいにする。

    • 簡単♪ 勝手に 二層 チョコプリン作り方4写真
  5. 5

    ④の生クリームに③を3回くらいに分けて入れて混ぜる。

    • 簡単♪ 勝手に 二層 チョコプリン作り方5写真
  6. 6

    しゃびしゃびなのでおたまで底をすくい上げながら器に入れる。
    冷蔵庫で冷やし固める。

  7. 7

    出来上がりはこんな感じです♪
    上はしゅわしゅわ 下はぷるぷる

    • 簡単♪ 勝手に 二層 チョコプリン作り方7写真
  8. 8

    同じ材料でもっと簡単に混ぜて固めるだけのぷるぷるとろん♪チョコプリン
    ID:19903117

    • 簡単♪ 勝手に 二層 チョコプリン作り方8写真
  9. 9

    写真追加 変更しました。
    とっても簡単で15分もあれば冷蔵庫へ入れられます♫
    お子さんと一緒に簡単に作れます♫

    • 簡単♪ 勝手に 二層 チョコプリン作り方9写真
  10. 10

    チョコレートシロップは板チョコなどでも可能だと思います。
    その場合は100gで作ってみてください。

コツ・ポイント

ゼラチンは湯煎で溶かしておくと失敗がないと思います。
すぐに二層に分かれてしまうので器に入れる時、その都度お玉ですくい上げると層が均等になると思います。

注ぎ口のある大きめの計量カップがあれば注ぎやすいです。

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☆Nonちゃん☆
☆Nonちゃん☆ @cook_40270671
2014/06/27 05:30に公開
お菓子作りが大好きです。素人ながら作ったものを身近な人たちに食べてもらえることに幸せを感じています。試行錯誤したものや失敗を繰り返し自分なりの注意点やコツなどを覚え書きしながらレシピを載せていきたいと思っています。料理上手ではありませんがお菓子作り苦手な方などが見て出来るだけ分かりやすく失敗しにくいレシピを心掛けてます。少しでも誰かのお役に立てればと思っています♪
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このレシピのキーワード

チョコレートプリン 生クリーム ゼラチン 牛乳 板チョコ

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