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さっぱりピリリ☆梅しそ板わさ
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さっぱりピリリ☆梅しそ板わさ-レシピのメイン写真

さっぱりピリリ☆梅しそ板わさ

気まま食堂
気まま食堂 @cook_40063180

暑い日には最高のおつまみです。いつもの板わさと違って、これもまたいい
このレシピの生い立ち
いつもの板わさに飽いたので…

暑い日には最高のおつまみです。いつもの板わさと違って、これもまたいい
このレシピの生い立ち
いつもの板わさに飽いたので…

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さっぱりピリリ☆梅しそ板わさ

気まま食堂
気まま食堂 @cook_40063180

暑い日には最高のおつまみです。いつもの板わさと違って、これもまたいい
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いつもの板わさに飽いたので…

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材料

  • かまぼこ 1本
  • 大葉 2枚
  • 梅肉 中1個くらい
  • わさび お好みで
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作り方

  1. 1

    かまぼこは、横に切れ目を入れる。この時に最後まで切らずパカパカ状態にする

  2. 2

    大葉は茎をとり、縦半分に切る。梅は指で種を外し皮で絞るように梅肉だけにする。

  3. 3

    かまぼこの下に、わさびを指でのばしたら、上のかまぼこの裏に、梅肉を同様に塗る。最後に大葉を間にはさむ

    • さっぱりピリリ☆梅しそ板わさ作り方3写真
  4. 4

    あとは、好みの幅に切ればできあがり。

コツ・ポイント

梅肉、わさびは大葉を重ねる前に塗った方が作りやすい!ただ、付けすぎると当然酸っぱいデス〜

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気まま食堂
気まま食堂 @cook_40063180
2014/06/16 09:47に公開
仕事で忙しい毎日には手抜きも必要★でも栄養管理も大事★ 気ままに料理してます!!!
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このレシピのキーワード

大葉 梅肉 かまぼこ わさび

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