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アボカド豆腐トマトのトマトジャムサラダ
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アボカド豆腐トマトのトマトジャムサラダ-レシピのメイン写真

アボカド豆腐トマトのトマトジャムサラダ

ジャムマルシェ
ジャムマルシェ @cook_40253734

トマトジャムにバルサミコ酢等をまぜてお野菜と合える簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
トマトジャムに調味料を加えると味に深みが出ました。

トマトジャムにバルサミコ酢等をまぜてお野菜と合える簡単サラダ♪
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トマトジャムに調味料を加えると味に深みが出ました。

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アボカド豆腐トマトのトマトジャムサラダ

ジャムマルシェ
ジャムマルシェ @cook_40253734

トマトジャムにバルサミコ酢等をまぜてお野菜と合える簡単サラダ♪
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トマトジャムに調味料を加えると味に深みが出ました。

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材料

1~2人分
  • ★トマトジャム 30g
  • ★バルサミコ酢 5g
  • ★醤油 少々
  • ★オリーブ油 少々
  • ★塩・胡椒 少々
  • プチトマト 4個
  • アボカド 1/2個
  • 水きり豆腐 1/4丁
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作り方

  1. 1

    ボールに★の材料をすべて入れ、混ぜる。分量は目安ですので味をみながら調整してくださいね。

  2. 2

    カットしたアボカド、トマト、(スプーンですくった)豆腐を①にいれ、ざっくりあわせる。

  3. 3

    器に盛り付けてハーブをかざる。

コツ・ポイント

トマトジャムを使って、ワンボウルで混ぜるだけなので簡単です。

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ジャムマルシェ
ジャムマルシェ @cook_40253734
2014/06/15 08:21に公開
ジャムはもっともっといろんな食べ方があるよ♪パンやヨーグルトと一緒でも美味しい、けどジャムはお肉や野菜、チーズやワインと一緒でも美味しい。隠し味やちょい足しでとってもフルーティな味わいになるのがジャムの手軽で良いところ。お料理、デザートのアイデアのヒントにして頂けたら嬉しいです。食卓でぜひジャムアレンジして下さいませ。
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このレシピのキーワード

サラダ ジャム トマト アボカド ミニトマト 豆腐

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