茄子を揚げ浸しにしてやった srjp @cook_40100423 茄子LOVE ＜笑＞このレシピの生い立ちこれ居酒屋で食った事あるはずｗ もっと読む 茄子LOVE ＜笑＞このレシピの生い立ちこれ居酒屋で食った事あるはずｗ もっと読む 茄子を揚げ浸しにしてやった srjp @cook_40100423 茄子LOVE ＜笑＞このレシピの生い立ちこれ居酒屋で食った事あるはずｗ もっと読む 茄子LOVE ＜笑＞このレシピの生い立ちこれ居酒屋で食った事あるはずｗ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 太いの１本 ねぎ(小口切り) 少々 かつお節 少々多め めんつゆ ５０ｃｃ 水 ８０～１００ｃｃ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスを縦割り、更に横割り、そして更に縦割り。皮面に縦に浅く切れ込み入れる。塩水漬け１０分で灰汁抜き。 2 茄子を充分に水切り。ペーパータオルで水分拭き取りが好ましい。皮面を下にして焼く。引っくり返しつつ全体に火を通す。 3 めんつゆ＋水をIN。弱火で充分に煮込む。ナスがクタっとしてきたあたりで消化。余熱が冷めるまで放置。 4 皿に移してネギと鰹節ぶっかけて完成～。 コツ・ポイント 茄子の焼き具合？ｗ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19903379 コピーしました！ srjp @cook_40100423 2014/06/17 14:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 実は洋服屋の店主ですけどね＜笑＞本業はこちらですｗ ⇒ヤフオク★ http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/sugarrushjapan1971?alocale=0jp&mode=1 FB★https://www.facebook.com/hiroshi.otsuki.520 もっと読む このレシピのキーワード 揚げびたし なす ねぎ かつお節 似たレシピ その他のレシピ うちのとん平焼き 味付け卵 アメリカンチェリー乗せバニラアイス ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡ 甘辛チキンカツソース 優しい朝食ランチ♪白だし卵雑炊～風邪の時 牛肉とキャベツの味噌ダレ炒め 農家さんのレシピ☆簡単濃縮赤しそジュース ☆茄子とキノコのおろし浸し☆ 絶品！にんにくの丸ごとホイル焼き♥︎ Greek Summer Orzo Salad Amazing Brigadeiros (You'll be hooked) Bacon-Ranch Roasted Taters Peanut butter toffee cups Vanilla Chiffon Cake with Whipped Cream and Strawberries チキンカツのしぐれ煮☆ 栄養満点☆小松菜の混ぜご飯 フルーツみたいなトマト 黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19903379
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