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黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩
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黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

只要簡單地拌一拌，就能品嘗食材的鮮甜滋味與美妙口感，入口鮮甜又清爽，米粉Q香有彈性！
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog

只要簡單地拌一拌，就能品嘗食材的鮮甜滋味與美妙口感，入口鮮甜又清爽，米粉Q香有彈性！
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

只要簡單地拌一拌，就能品嘗食材的鮮甜滋味與美妙口感，入口鮮甜又清爽，米粉Q香有彈性！
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材料

2人分
  1. 永盛地瓜米粉 1份
  2. 小黃瓜 1根
  3. 番茄 1顆
  4. 黑木耳QQ圓(咖啡) 1杯
  5. 玉米粒 酌量
  6. 鮪魚醬 1/2罐
  7. 鹽巴 酌量
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作り方

  1. 1

    準備米粉、小黃瓜、玉米粒、番茄與黑木耳QQ圓等食材。

    • 黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    煮一鍋熱水，放入米粉煮5~10分鐘，撈起並瀝乾水分。隨後放入冰水中冰鎮片刻後，撈出瀝乾水分後備用。

    • 黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    將小黃瓜、番茄與黑木耳QQ圓，分切成丁狀後備用。

    • 黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    加入鮪魚罐與鹽巴來調味，也可酌量添加辣油來增味。

    • 黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    將所有食材與米粉一同拌勻後，即可盛裝至碗盤中。

    • 黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
  6. 6

    無需過度調味，就能品嘗到食材的鮮甜滋味與美妙口感！

    • 黑Q鮪魚醬拌米粉．柯媽媽の植物燕窩作り方6写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2014/06/17 14:22に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌，將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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