作り方
- 1
aを合わせておく
- 2
卵を割りほぐし、bと一緒に混ぜ合わせておく
- 3
フライパンに油を熱し、2 を入れ炒り卵を作る
- 4
フライパンに油を熱し、鶏ミンチをそぼろにしbを入れ、味を染み込ませる
- 5
ご飯に盛ったら完成
コツ・ポイント
◎炒り卵はフライ返しで、切るように混ぜたら簡単に完成!
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肉そぼろはお鍋で放ったらかし、たまごそぼろはレンジにお任せ。ぱぱっと作れてお腹も満足の簡単二色丼です。夏休みのお昼ごはんにも。レシピの生い立ちいつも目分量で適当に作っているそぼろ丼の分量をはかりレシピにしました。 ゆぅゅぅ -
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