おかずになる五目ご飯

Name: おかずになる五目ご飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 1.5合; 鶏肉 １枚; 醤油・酒(下味用) 各小匙１; 油揚げ １枚; 小松菜 1/2束; 人参 1/2本; しめじ 50g; ★醤油・酒 各大匙２

台所に立つのも億劫になる夏の暑い日
ご飯とおかずは炊飯器に任せて、ちょっぴりラクしちゃいましょう
このレシピの生い立ち
なかなか台所に立つ気力が沸かない日
そういえば昔読んだ雑誌にこんなレシピがあったなぁ…と思い出しながら作りました
簡単なのに好評で、ちょっと得した気分になります

材料

2人分

たったこれだけの調味料ですが、素材から良いお出汁が出るので物足りないとは感じません
加える野菜はなんでもＯＫ、根菜や豆類も合います
ひと皿で栄養バランスもバッチリです

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？moriwakiさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

moriwaki @cook_40055791

2014/06/21 06:12に公開

３歳児と２歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けていますツイッターでは毎日食卓の様子を更新していますhttps://mobile.twitter.com/moriwaki_c

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