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BP無し！しっとりパウンドケーキ
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BP無し！しっとりパウンドケーキ-レシピのメイン写真

BP無し！しっとりパウンドケーキ

霧夢夢
霧夢夢 @cook_40242402

BP無しでふんわり→しっとりに！分量もほぼ覚える必要なしです♪
このレシピの生い立ち
いつもフワフワのパウンドケーキだったので……(^^;)

BP無しでふんわり→しっとりに！分量もほぼ覚える必要なしです♪
このレシピの生い立ち
いつもフワフワのパウンドケーキだったので……(^^;)

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霧夢夢
霧夢夢 @cook_40242402

BP無しでふんわり→しっとりに！分量もほぼ覚える必要なしです♪
このレシピの生い立ち
いつもフワフワのパウンドケーキだったので……(^^;)

BP無しでふんわり→しっとりに！分量もほぼ覚える必要なしです♪
このレシピの生い立ち
いつもフワフワのパウンドケーキだったので……(^^;)

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材料

小さめのパウンドケーキ型1本分
  • 無塩バター(ケーキ用マーガリン) 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • 小麦粉 100g
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作り方

  1. 1

    ボウルに溶かしたバターと砂糖をすり混ぜる(ここでオーブンを170℃に予熱)

  2. 2

    溶き卵を少しずつ入れて混ぜる

  3. 3

    ふるった小麦粉(ここが大事です！)を入れて混ぜる

  4. 4

    型に流し込んで170℃で38～40分焼く

コツ・ポイント

これは材料を入れる順番が大事です！
また、作った後に冷蔵庫で1～3日ほど冷やすとしっとり感＆ずっしり感ＵＰです(ﾟ∀ﾟ)

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霧夢夢
霧夢夢 @cook_40242402
2014/06/15 23:15に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 卵 小麦粉

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